６月１５日　事務所３階で、ベジチェック イベントを開催しました。

皮膚の状態は、血液中のカロテノイド濃度と相関性が高く、

血中カロテノイド濃度は、野菜・果実の摂取状況を測るのに最適の指標とされています。

このカロテノイドを測定する機械が、「ベジチェック」です。

「ベジチェック」は、皮膚に光学センサーをあて、

反射分光法によって野菜や果物にしか含まれないカロテノイドを測定することができます。

先月より、朝礼等で社員に野菜や果物の推奨をしてきたので、

「数値が良いだろう！」と期待して臨んだ人も多かったのですが、意外と数値が低く、

今後も野菜や果物を取る働きかけが必要だと感じました。

一日に約350ｇの野菜や果物を取ると良いそうです。

350gとは、大人の両手いっぱいに野菜がのるくらいの量だそうです。

皆さんも野菜や果物を意識して取るようにしてみてはいかがでしょう。